2007年08月29日
圧力鍋
京都市左京区おおくぼ歯科クリニック・院長の大久保恵子です。まだまだ暑い日が続きますね。
夏と言えばカレー。
というわけで、我が家でも久しぶりにカレーを作ることになりました。
しかしなかなかゆっくり煮込んでいる時間のない我が家。（というか私）
以前から、トリートメントコーディネーターの坂本のママが
「いいわよ〜。すごいのよ〜」
と、ご推薦だった、圧力なべを購入してみました。
これがビックリ！
な、何とたったの10分で大きなお肉がやわらか〜くなっちゃうのです！
ジャガイモやニンジンなんて、たったの3分！
圧力鍋マジック
ちょっと高いお買い物でしたが、やみつきになりそうな予感
今度はぜひ牛筋を煮込んでみたいな
